GAUMENSiCHT - 12. kulinarische filmnächte winterthur

Gaumensicht – Amerikas Gauner&Ganoven
SA 5.5.12 18:00 - 00:15
Frühbucherrabatt bis 6. April!

2 Filme 196 Minuten Film und eine 5gängige Reise durch die texanisch-mexikanische Küchenwelt
O Brother, Where Art Thou? – Regie Joel und Ethan Coen
Nícotina – Regie Hugo Rodriguez

Das cineastisch - kulinarische Programm in Detail:
_Welcome America! – unser Willkommensdrink
_Burritas de Verdure – Tortillarollen mit Gemüsefüllung
Camarones con Naranja y Tequila – Crevetten mit Orange und Tequila
O Brother, Where Art Thou? GB, Fr, USA 2000 – Regie Joel und Ethan Coen
_Minguichi – Chilisuppe mit Käse
_Beef Tenderloin stuffed with Serrano – gefülltes Rindsfilet
vegi: Frijoles borrachos – beschwipste Bohnen
South of the Border Zucchini – pikantes Zucchinigemüse
Papitas de Cambray al Ajo – neue Kartoffeln mit Knoblauch
Nícotina Mexiko, Spanien 2003 – Regie Hugo Rodriguez
_Flan con Fresas – Flan mit Erdbeeren
_Pay de Queso y Nuez con Cajeta– Käsekuchen mit Pecannüssen und Caramelsauce

im Kulturzentrum Gaswerk Winterthur
Veranstalter el tipico & wanderkino